A la hora de elegir un modelo de campana, seguro que comenzarás a oír términos que nunca habías escuchado. Como recirculación, filtro monoblock, silenciador integrado, aspiración perimetral,…..Estos son algunos términos relacionados con las campanas de Novy, que un distribuidor de la marca lo argumentará dentro de cada proyecto de cocina. Como adelanto, en este artículo cotamos de que se trata cuando nos hablan de Una Campana con Aspiración Perimetral.

Aspiración Perimetral

Desde su origen, en NOVY apuesta por la innovación y la investigación, analizando las necesidades y tendencias de la cocina para proponer nuevos conceptos que ayuden a equipar los proyectos más exigentes. Uno de los ejemplos de esta investigación es la invención en 1974 de la aspiración perimetral, sistema que hoy en día utilizan la mayoría de los fabricantes.

La aspiración eficaz de los olores, de la humedad y de la grasa, es el papel principal de la campana. Para ello, Novy lleva desarrollado durante más de 45 años la tecnología de la aspiración perimetral.

El cuerpo de la campana muestra una pequeña ranura en su periferia. La alta presión que se crea en esta estrecha abertura, acelera la extracción de humos de cocina. Los vapores de la cocción no tienen ninguna posibilidad de escapar por la parte delantera o lateral. Así pues, el sistema de aspiración perimetral ofrece la máxima eficiencia.

Además, una campana perimetral ofrece una ventaja estética: los filtros anti-grasa estándar detrás del plafón y por lo tanto no son visibles. La aspiración perimetral es particularmente más eficiente en campanas que midan más de 60 cm, en campanas de isla y en  campanas de techo.

En la medida de lo posible, Novy también ofrece algunos modelos alternativos con filtros anti-grasa de diseño. El diseño del filtro no solo tiene un acabado excelente, sino también la eficacia de un filtro anti-grasa tradicional.

Novy también ofrece algunos modelos alternativos con filtros anti-grasa de diseño. El diseño del filtro no solo tiene un acabado excelente, sino también la eficacia de un filtro anti-grasa tradicional. Además de otros elementos sinónimos de aumento de eficiencia.

Todas las campanas Novy trabajan con una relación óptima de caudal m3/h/presión Pa. La combinación de estos dos elementos permite obtener una eficacia más alta con una velocidad relativamente baja. Esto lleva, naturalmente a menor consumo de energía, apostando por una cocina sostenible que cuida del medio ambiente.

Extracción Perimenttal Eficiente

Todas las ventajas que nos ofrece una campana de Novy con extracción perimetral:

  • Estética: atractiva, superficies lisas también en la parte inferior.
  • Fácil limpieza.
  • Filtro anti-grasa no visible: se oculta detrás del plafón abatible.
  • Higiene: Impide el goteo de grasa sobre los alimentos.
  • No hay riesgo que se pueda inflamar el filtro.

La extracción perimetral significa que el plafón inferior se coloca en la campana de tal manera que la extracción se concentra en los extremos. Los vapores son extraídos a lo largo de las ranuras de aspiración.

Además, estas aberturas estrechas aumentan la velocidad de la extracción. Cuanto menor sea la superficie, más rápido será el desplazamiento de aire. Esta aceleración contribuye a la eficiencia del sistema de extracción.

Cuando pienses en la elección de una campana para la cocina, debes saber que detrás de un modelo de tendencia tiene que haber innovación y compromiso con el medio ambiente.

En NOVY aseguramos la mejor aspiración, apostando por la innovación y por una cocina sostenible. Además de contar con una red de distribuidores que son profesionales del diseño, creando cocinas con el mejor ambiente.

Si estás en el proceso de una nueva cocina, ponte en contacto y te indicaremos donde encontrar al distribuidor de Novy más cercano. Pincha Aquí.

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