Qué las placas de inducción son el futuro de la cocina, ya nadie lo pone en duda, por su confort, seguridad y fácil limpieza, hacen  que esta tecnología esté presente cada vez más en el diseño de cada cocina. Pero ¿Cómo funciona la Inducción?, es muy simple… un campo magnético se induce en la zona de cocción y esta energía se convierte en calor directamente en el interior de la cazuela, olla o sartén, y el tiempo de cocción es de 2 a 3 veces más rápido que con una placa eléctrica o de gas. ¿Quién da más…?

Las Placas de Inducción Novy están fabricadas con vidrio vitrocerámico opaco, lo que garantiza una superficie de cocción negra y muy fácil de limpiar, además de ofrecer seguridad, el calor sólo se genera en contacto los con utensilios de cocina, y al  retirarlos, el calor sólo permanece en la zona de contacto, y siendo residual se desvanece rápidamente

Contar con la  Placa de Inducción Novy, es además contar con una serie de funciones que nos facilitaran la vida dentro de la cocina, entre ellas está la Función Puente, que nos permite unir dos áreas contiguas de inducción y controlarlas con un solo mando. Siendo muy útil cuando se utilizan grandes recipientes y donde el calor debe ser uniforme para su correcta cocción. Con la Función Mantener Caliente, las placas de inducción Novy,  mantienen  la temperatura de las zonas seleccionadas  a 70º C y 90º en algunos modelos, como la Función Descongelar a 45ºC. Cuando se necesita aumentar sustancialmente la potencia, las placas de inducción Novy cuentan con la Función Power y Super Power, muy útil para calentar una gran cantidad de agua, haciéndola hervir de una forma muy rápida.

Las Placas de Inducción Novy, equipadas con las tecnología in Touch, ofrecen la posibilidad de controlar las campanas de Novy desde los mandos de la placa de inducción y con los mandos de control Slider, basta con deslizar el dedo sobre el control slider hasta el nivel deseado o seleccionarlo directamente.

placa-de-induccion-novy
  • Pinterest

Pensando en el diseño de la cocina, las placas de inducción Novy, pueden tener el marco biselado o redondeado, además todos los modelos se pueden instalar sobre el plano de trabajo o integrarse/enrasarse al mismo nivel que la encimera, formando una unión perfecta.

Existe una placa de inducción Novy para el diseño de cada cocina, y para conocer el modelo que más se adapta a tus necesidades, solicítalo en tu estudio de cocinas o establecimiento especializado, un profesional de la cocina sabrá indicarte el mejor modelo de Novy para tu forma de cocinar.

Uso de cookies

Novy está legalmente obligado a pedir su permiso para utilizar cookies y otras técnicas similares. Utilizamos cookies para analizar el uso de nuestro sitio web y mejorar su usabilidad. Política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies

Pin It on Pinterest