Cuando llega el momento de elegir los electrodomésticos hay que contar con los más eficientes, ya que suponen un 20% del gasto total de la factura energética y saber qué medidas hay que tomar para reducir su consumo, como que para la zona de cocción, una placa de inducción es más rápida con respecto a una placa vitrocerámica y por lo tanto se reduce el tiempo de consumo, y con Novy se ahorra energía gracias con nuestras placas de inducción.

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La inducción en la cocina además de ahorrar energía, es confort, rapidez, seguridad y fácil de limpiar, ya que un campo magnético se induce en la zona de cocción y  esta energía se convierte en calor directamente en el interior de la cazuela, olla o sartén, reduciendo el tiempo de cocción de 2 a 3 veces más rápido que con una placa eléctrica o de gas, y además, las placas de inducción de Novy cuentan con unas características que las hace mucho mejor, como la función de InTouch,  donde se puede comandar la campana de Novy de manera intuitiva desde los mandos de la placa de inducción, función puente, donde se puede unir dos áreas contiguas de inducción y controlarlas con un solo mando en un solo movimiento, muy útil cuando se utilizan grandes recipientes de cocción que necesitan una cocción uniforme, y la función grill, que cuando se pone un  grill/plancha rectangular cubriendo dos zonas de la placa de inducción, la función de puente se activa automáticamente, y a continuación, puede activar la función Grill que le permite preparar sus parrillas de la manera más fácil.

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Gracias a las funciones de las placas de inducción de Novy se ahorra energía, con la función Mantener caliente, la temperatura de las zonas seleccionadas se mantiene a 70° C (95° C y algunos modelos) y  algunos modelos disponen de una función descongelar a 45° C, además, el calor sólo se genera en contacto con utensilios de cocina y al retirar los utensilios, el calor sólo permanece en la zona de contacto desvaneciéndose rápidamente. Con la función Stpo&Go, la energía se detiene temporalmente, si se vuelve a tocar los mandos de la placa durante los 10 minutos siguientes, todas las zonas vuelven a la potencia en la que estaban, con la función Aceleración de la cocción,  la placa se pone a máxima potencia para llevar a ebullición el agua de la cazuela y automáticamente la potencia vuelve al nivel seleccionado.

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Con todas las funciones de las placas de inducción de Novy se ahorra energía, además de utilizar el sentido común a la hora de cocinar, intentando aplicar recetas programadoras que calculen con precisión el tiempo y la temperatura de cocción, no malgastando la energía, además de utilizar el calor residual para terminar nuestros platos y el temporizador, que funciona de manera independiente en cada zona de cocción de la placa.

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¿Quieres ahorrar energía dentro de tu nueva cocina? en Novy te lo ponemos fácil, ponte en contacto y te indicaremos dónde se encuentran los distribuidores de Novy en tu ciudad, además podrán realizar un proyecto integral de tu cocina.

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