En Houzz, el portal de referencia de arquitectura, decoración, diseño y reformas del hogar, con más de 9 millones de fotografías y un buen lugar  para encontrar inspiración, obtener consejos y descubrir productos seleccionados, así como para buscar al profesional adecuado para llevar a cabo tus proyectos,  tres expertas en el mundo de la cocina, como Ninona Mestre de Bulthaup Barcelona,  Teresa Paglialonga fundadora  de Paglialonda Studio y María Jesús García dueña de Kansei, analizan las campanas extractoras con recirculación de aire, que purifican y eliminan olores mediante filtros, y como expertos en aspiración, Novy no podía faltar  este artículo.

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Dentro del artículo en Houzz, las expertas cuentan que a diferencia de las campanas tradicionales, los modelos de recirculación del aire no necesitan una salida de humos al exterior y cuenta con la ventaja que la zona de cocción se puede ubicar en el lugar que más convenga, facilitando la opción de trasladar la cocina a otro lugar de la casa, cuando se realiza una reforma integral dentro de una vivienda, además, pueden resultar hasta más ecológicas que las campanas tradicionales. Estos, y otros motivos, explican por qué su uso se está extendiendo cada día más.

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Son campanas ecológicas. María Jesús, del blog de diseño de cocinas, Kansei, revela que el uso de las campanas de filtros se está extendiendo en viviendas con clasificación de energía A, “porque reducen al máximo los puentes térmicos causados por la salida de humos al exterior, al evitar la entrada de aire frío”. Así, la demanda de estos modelos está estrechamente vinculada a la creciente concienciación ecológica. “Sin duda, porque calentar o enfriar el aire de una vivienda para terminar expulsándolo junto con los humos, no es sostenible”, explica de manera gráfica Ninona Mestre, directora de Bulthaup Barcelona · Bach 7, apuntando que ya hay países como Alemania que no permiten evacuar humos al exterior.

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Son campanas fáciles de mantener. La limpieza es la misma que con una campana con salida al exterior. Es decir, “hay que mantener limpio el electrodoméstico pasando un paño suave, agua y jabón neutro y, a continuación, secar con papel de cocina, manteniendo el filtro de condensación antigrasa limpio y libre de grasa”, recuerda María Jesús, de Kansei.
Por regla general, hay que cambiar los filtros cada 6 meses en los modelos más sencillos. En propuestas sofisticadas, sería cada tres años, pudiendo llegar a una duración de hasta 10 años, en filtros regenerativos.

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Son campanas versátiles. Los sistemas de recirculación se fabrican indistintamente, tanto para campanas  murales, como para las campanas de techo o de superficie  en la encimera de trabajo o, directamente, en la misma placa de cocción, como la campana One de Novy,  otra modalidad que consiste en una torre de aspiración integrada en la placa de inducción, y que aparece solo cuando se está cocinando.

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Estas son algunas de las pinceladas donde las expertas en el mundo de la cocina han tratado algunos aspectos sobre las campanas con recirculación, pero te recomendamos que leas el artículo entero en Houzz , y si necesitas más información, los distribuidores de Novy como grandes profesionales, también podrán hablarte sobre la recirculación, y a la vez, realizar un proyecto integral de la cocina. Ponte en Contacto y te indicamos dónde están.

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